Como fazer brigadeiro caseiro

Com certeza uma dos doces mais deliciosos e que muitos gostariam de saber a receita é o brigadeiro, que na maioria das vezes só é apreciado quando rola uma festinha infantil, um chá de panela, chá de bebê e por aí vai.

Para facilitar a vida de quem ainda não sabe como fazer o brigadeiro caseiro, aí vai a dica com a receita, peque papel e lápis e anote para não passar vontade.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado.

7 colheres de sopa de achocolatado em pó, pode ser o Nescau (aquele da lata).

1 colher de sopa de margarina sem sal.

Chocolate granulado.

Modo de preparo:

Usando uma panela funda e grossa coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, mexendo sem parar, cozinhe tudo em foto médio com uma colher de pau até o brigadeiro desgrudar da panela, pronto, agora basta esperar esfriar para se deliciar.

Para fazer as bolinhas, aguarde o brigadeiro esfriar, unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e passe no chocolate granulado.

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