O Cálcio é o metal mais abundante no corpo humano, intervém na contração dos músculos, é essencial para a transmissão nervosa, na coagulação de sangue e contração muscular, é um dos principais contribuintes para a boa formação dos ossos e dentes, além de atuar também na respiração celular.

Quando existe a falta de cálcio no organismo a tendência é que a reposição seja feita com a retirada de cálcio dos ossos, oque pode causar osteoporose e a osteopenia, que levam os ossos a ficarem porosos e aumentar o risco de fraturas, especialmente nos ossos mais porosos.

Alimentos com Cálcio
Alimentos com Cálcio – Imagem ilustrativa

O excesso de cálcio também pode causar problemas ao organismo, ocasionando a geração de pedras no rim, que ocorre quando é feita a ingestão de cálcio de origem mineral, presentes no solo e na água de determinadas regiões.

Consumo de cálcio por idade e dia:

Idade Cálcio (mg/dia)
0 a 6 meses 210
7 a 12 meses 270
1 a 3 anos 500
4 a 8 anos 800
9 a 13 anos 1300
14 a 18 anos 1300
19 a 50 anos 1000
51+ anos 1200

Alimentos com Cálcio

100g de gergelim: 1160mg de cálcio

100g de semente de Chia: 1476 mg de cálcio

100g Tofu (queijo de soja): 128mg de cálcio

100g de salsa 203mg de cálcio

100g de grão de bico 150mg de cálcio

100g de alga hijiki 1400mg de cálcio

100g Leite de vaca: 118mg de cálcio

100g de iogurte natural desnatado: 450 mg de cálcio.

1 copo de leite desnatado (200 ml): 302 mg de cálcio.

20 gramas de queijo minas: 207 mg de cálcio.

1 fatia média de queijo prato: 260 mg de cálcio.

1/2 xícara de amêndoas: 189 mg de cálcio.

150 gramas de brócolis cozido: 130 mg de cálcio.

Mais alimentos com cálcio:

– Couve-flor.

– Couve.

– Repolho.

– Algas marinhas.

– Gergelim integral,.

– Amêndoas.

– Feijões.

– verduras verde escuras (com exceção do espinafre, devido ao alto teor de ácido oxálico)

– Laticínios (leite e derivados, como iogurte e queijo; embora não seja indicados porque não são bem absorvidos pelo ser humano) .

Fonte: Wikipédia.

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